Réaliser une recette délicieuse ne signifie pas toujours passer des heures dans la cuisine. Avec le Cookeo, préparer des haricots verts n’a jamais été aussi simple et rapide. Suivez ces étapes pour obtenir des légumes parfaitement cuits, d’un vert éclatant.
10 minutes
5 minutes
facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Nettoyez soigneusement vos haricots verts sous l’eau courante.
Étape 2
Équeutez les haricots verts.
Étape 3
Mettez l’huile d’olive dans la cuve du Cookeo et sélectionnez le mode ‘dorer’. Ajoutez ensuite l’ail haché.
Étape 4
Ajoutez les haricots verts dans la cuve, salez et poivrez selon votre goût. Laissez dorer pendant 2-3 minutes en remuant régulièrement.
Étape 5
Sélectionnez ensuite le mode ‘cuisson rapide’ ou ‘sous pression’, réglez le temps de cuisson sur 5 minutes. Fermez le couvercle du Cookeo et laissez cuire.
Mon astuce de chef
Le mode ‘sous pression’ du Cookeo permet une cuisson rapide et homogène, préservant ainsi les qualités nutritionnelles des haricots verts. De plus, n’hésitez pas à accompagner vos haricots verts d’un filet de jus de citron pour une touche d’acidité
Accords mets vins
Un vin blanc sec et frais comme un sauvignon blanc conviendra parfaitement pour accompagner vos haricots verts cuits au Cookeo.
L’info en plus
Cette recette est idéale pour découvrir la simplicité et l’efficacité du Cookeo. Cet appareil de cuisine multifonctions vous permettra de gagner du temps tout en réalisant des plats délicieux et sains.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment servir
Servez vos haricots verts directement dans un plat de service afin que chacun puisse se servir à sa convenance. Vous pouvez également les disposer dans une assiette creuse pour chaque convive, accompagnés d’une protéine ou d’une céréale pour un repas complet.