cuire un cordon bleu surgelé au cookeo est un moyen rapide et efficace de préparer ce plat délicieux sans avoir à passer des heures en cuisine. idéal pour les repas en famille ou entre amis, il satisfait à coup sûr petits et grands.
5 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Versez l’huile d’olive dans la cuve du cookeo et sélectionnez le mode ‘dorer’.
Étape 2
Faites dorer les cordons bleus sur chaque face pendant environ 5 minutes.
Étape 3
Ajoutez l’eau et le bouillon cube de volaille émietté.
Étape 4
Passez en mode ‘cuisson sous pression’ et laissez cuire pendant 25 minutes.
Mon astuce de chef
Pour une croûte plus croustillante, utilisez une spatule en silicone pour retourner délicatement les cordons bleus sans les abîmer.
Accords mets vins
un vin blanc sec comme un chardonnay ou un sauvignon blanc accompagne parfaitement ce plat.
L’info en plus
le cordon bleu tire ses origines de la cuisine française et est souvent associé à la gastronomie raffinée tout en étant très populaire au quotidien.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Moulinex, Cookeo Multicuiseur intelligent 6L, 80 recettes intégrées, Cuisson sans surveillance, Ecran intuitif, Guide de cuisson, Application MyMoulinex, 1600W, Blanc, 15 ans réparabilité CE854110DES REPAS SAINS ET SAVOUREUX PRÊTS EN UN RIEN DE TEMPS : plus de 200 recettes maison à réaliser en moins de 10 minutes avec le multicuiseur haute pression Cookeo et l'application MyMoulinex UN MAXIMUM D’INSPIRATION : 80 recettes intégrées, et bien plus encore à retrouver sur l’application gratuite MyMoulinex LAISSEZ-VOUS GUIDER : suivez les recettes pas à pas sur l'écran de votre Cookeo pour des résultats parfaits à chaque fois ; le multicuiseur haute pression adapte pour vous la cuisson en fonction des ingrédients, des quantités et du nombre de convives GAIN DE TEMPS ET D'ÉNERGIE : mode de cuisson sous pression pour cuire vos plats jusqu'à 5 fois plus vite et économiser jusqu'à 80% d'énergie (par rapport à un mode de cuisson classique) REPARABLE 15 ANS AU JUSTE PRIX : Engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets CUISSON SANS SURVEILLANCE : le cuiseur haute pression Cookeo gère la cuisson pour vous, sans que vous ayez à intervenir ; il relâche la pression, maintient votre préparation au chaud automatiquement et possède une fonction de départ différé 6 MODES DE CUISSON : cuire sous pression, cuire à la vapeur (légumes), mijoter (risotto), dorer, cuire lentement (viandes, ragoûts) et réchauffer COOKEO FAIT AUSSI FRITEUSE SANS HUILE : ajoutez du croustillant à vos plats grâce à l'accessoire EXTRA CRISP (vendu séparément) et sa fonction air fryer (friteuse sans huile) INCLUS : cuve de 6 L antiadhésive avec poignées, panier vapeur compatibles lave-vaisselle199,99 €149,99 €-25%
Comment servir
servez les cordons bleus avec des légumes rôtis ou une salade verte croquante, dans une assiette plate de couleur claire pour faire ressortir la dorure du plat.
