cuire un cordon bleu surgelé au cookeo est un moyen rapide et efficace de préparer ce plat délicieux sans avoir à passer des heures en cuisine. idéal pour les repas en famille ou entre amis, il satisfait à coup sûr petits et grands.
5 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Versez l’huile d’olive dans la cuve du cookeo et sélectionnez le mode ‘dorer’.
Étape 2
Faites dorer les cordons bleus sur chaque face pendant environ 5 minutes.
Étape 3
Ajoutez l’eau et le bouillon cube de volaille émietté.
Étape 4
Passez en mode ‘cuisson sous pression’ et laissez cuire pendant 25 minutes.
Mon astuce de chef
Pour une croûte plus croustillante, utilisez une spatule en silicone pour retourner délicatement les cordons bleus sans les abîmer.
Accords mets vins
un vin blanc sec comme un chardonnay ou un sauvignon blanc accompagne parfaitement ce plat.
L’info en plus
le cordon bleu tire ses origines de la cuisine française et est souvent associé à la gastronomie raffinée tout en étant très populaire au quotidien.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment servir
servez les cordons bleus avec des légumes rôtis ou une salade verte croquante, dans une assiette plate de couleur claire pour faire ressortir la dorure du plat.
